Queso Emmental Le Superbe Paquete 250 G

El Queso Emmental, originario de Suiza, es una obra maestra láctea apreciada por su perfil distintivo. Su característica más reconocible son los agujeros esparcidos por toda la masa, resultado de la liberación de gas durante la fermentación. Su perfil es suave, con toques de dulzura y un matiz ligeramente nuez. La textura elástica y firme hace que sea fácil de cortar y manejar, ya sea para disfrutarlo en lonchas finas en una tabla de quesos o como ingrediente en platos culinarios. Maidaje Sugerido: El Emmental se lleva bien con vinos blancos secos y afrutados como Sauvignon Blanc o Chardonnay. La frescura de estos vinos contrarresta la untuosidad del queso, creando una armonía de sabores. También se puede disfrutar con vinos tintos ligeros, como un Pinot Noir, que no dominen el perfil delicado del queso.