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Trifle con frutos rojos

Delicioso postre elaborado con capas de queque de naranja, crema batida, pudín y frutos rojos

Tiempo

30 minutos + tiempo de refrigeración

Tiempo

10 porciones

Imagen de la receta

Imagen de la receta

Ingredientes

1 queque de naranja Flor de Oro
2 tazas de pudín de vainilla listo para consumir
1 taza de yogurt griego natural
210 g de queso crema a temperatura ambiente
½ taza de natilla sin sal
2 tazas de crema dulce bien fría
2 tazas de fresas cortas en trocitos
2 tazas de frambuesas
2 tazas de moras

Preparación

Lavarse las manos con agua y jabón.
Cortar el queque de trozos de tamaño similar.
En un recipiente mezclar el pudín con el yogurt, el queso crema y la natilla.
En una batidora eléctrica, batir la crema dulce bien fría, hasta que ésta crezca y forma picos al pasar una cuchara.
Combinar la mezcla de pudín con 1 taza de crema batida, de forma envolvente.
Para montar, en un recipiente de vidrio alto ir formar las siguientes capas: una tercera parte de los trocitos de queque, seguido la tercera parte de la mezcla de pudín, la mitad de la crema batida y una tercera parte de las frutas, repetir las capas completas una vez más, y finalizar con queque, pudín y frutas.
Refrigerar antes de servir.

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